Обед — це той самий прийом їжі, який або дає нам енергію до вечора, або перетворює другу половину дня на битву з сонливістю та тягарем у животі. Головний секрет успіху — правильний обід калорії якого відповідають вашим цілям: схуднення, підтримка ваги або набір м’язової маси. Як нутриціолог, я покажу вам, як перетворити звичайний прийом їжі […]
Ідеальний обід: як рахувати калорії та не зірвати ЗОЖ Читати далі »
Більшість сидить на курці, коли хоче схуднути. І це логічно: білок, дешево, швидко. Але чомусь вага часто стоїть. Ні, ви не їсте забагато. Ви просто не знаєте справжню курку калорії. Сьогодні розкриваю карти: як стегно відрізняється від філе, куди йдуть приховані жири та чому «дієтична грудка» може зірвати дефіцит калорій. Чому не можна вірити усередненим
Курятина на вагантах: реальна калорійність курки та секрети підрахунку КБЖУ Читати далі »
Уявіть: ви сідаєте за стіл, берете меню… і за 30 секунд вже знаєте, що будете їсти. Звучить звично? Ось тільки потім ви дивитесь у тарілку друга і розумієте: його курка смачніша за ваш стейк. Знайомо? Секрет ідеального вечора не в ціні закладу, а в тому, ЯК ви обираєте страви. Я зібрав лайфхаки від кухарів і офіціантів, які
Ідеальне замовлення в ресторані: чому 90% гостей роблять це неправильно Читати далі »
Замовити бургер, картоплю фрі й солодкий лате — справа кількох кліків. А от вписати це в добову норму калорій — вже завдання з зірочкою. Але є гарна новина: вам не доведеться переходити на гречку з куркою на пароварці. Якщо знати кілька простих лайфхаків, навіть фастфуд можна зробити набагато легшим. У цій статті я розповім, як
Як зменшити калорії в замовленні: секрети, які реально працюють Читати далі »